カドの料理教室vol.9 講師：カノウユミコ（野菜料理研究家）2/5(月)19:00-21:30

野菜料理研究家カノウユミコさんを迎えて、季節の野菜を素材丸ごと味わうレシピを実習します。今回は冬によく使う大根をお題に、3品つくります！実習の中で日々の生活に生かせる料理の技術、ヒントもたくさん登場します。初めての方も、参加できますので、お気軽にお問い合わせください。

日時2/5(月)19:00-21:30

参加費：3000円＋1ドリンク(食事代込み）

持ち物：エプロン、まないた、包丁

実習メニュー

・大根カツ

・大根おろしの宝袋雪鍋

・大根のエスニック漬物

予約：hokancho4chomelounge.kado@gmail.comまたはカド店頭

（名前、連絡先、申し込み人数を教えてください）